Consulta pública del SENASA sobre el uso de Estradiol
Desde el 30 de diciembre de 2021 hasta el 14 de enero de 2022 está abierta una consulta para enviar opiniones sobre la prohibición del uso de estradiol en hembras para faena con destino a la Unión Europea.
Parece una broma del 28 de diciembre realizar una consulta en esa fecha y en el marco de restricciones a la exportación de carne.
Adjuntamos el artículo escrito por el Dr. Alejo Menchaca, colega uruguayo, en ocasión de las Décimas Jornadas Taurus.
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