El stock bovino cayó en 1 millón de cabezas en 2020
Fuente: Valor Carne https://www.valorcarne.com.ar/que-hay-detras-de-la-baja-de-un-millon-de-cabezas-en-el-stock-2020/
La estimación oficial del stock ganadero al 31 de diciembre de 2020 fue 53,5 millones. Un millón menos que el año anterior.
El 70% de la baja se corresponde a una menor existencia de terneros, atribuible a las desfavorables condiciones climáticas durante 2019/2020 con impacto en la preñez/parición.
Año
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Vacas
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Vaquillonas
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Novillos
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Novillitos
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Terneros
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Terneras
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Toros
|
Toritos
|
Bueyes
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Total
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2019
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22.987.374
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7.776.765
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2.425.955
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5.009.912
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7.466.588
|
7.498.026
|
1.014.090
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276.236
|
5.853
|
54.460.799
|
2020
|
22.904.318
|
7.698.618
|
2.344.434
|
4.915.509
|
7.109.796
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7.197.582
|
1.042.596
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300.002
|
4.679
|
53.517.534
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Dif.
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-0,36%
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-1%
|
-2,26%
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-1,88%
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-4,78%
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-4,01%
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2,81%
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8,60%
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-20,06%
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-1,73%
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