Construyendo la preñez: desde la nutrición hasta el capital humano
Nutrición, sanidad, manejo, bienestar, tecnología y capacitación: una mirada integral sobre los factores que construyen el resultado reproductivo.
Pocos momentos impactan tanto en la rentabilidad de un establecimiento de cría como los 90 días del servicio. En ese breve período se define buena parte de la producción del año siguiente y, con ella, una parte sustancial del resultado económico de la empresa.
Sin embargo, muchas veces se gestiona el servicio como un evento aislado, cuando debería gestionarse como un proceso, con objetivos, seguimiento y capacidad para detectar y corregir desvíos.
Planificar ese proceso implica gestionar todos los factores que aumentan la probabilidad de que una vaca se preñe, lo haga temprano y mantenga esa gestación. Considerando unos 283 días de gestación, quedan aproximadamente 82 días entre el parto y una nueva concepción para mantener un intervalo entre partos cercano al año. Parte de ese tiempo corresponde a la recuperación posparto. Por eso, no sólo importa cuántas vacas se preñan, sino cuándo lo hacen.
Nutrición y condición corporal son determinantes. Pero además de la condición al inicio del servicio interesa su evolución: vacas ganando, manteniendo o perdiendo reservas enfrentan escenarios reproductivos diferentes.
La sanidad también construye preñez. Vacunación, control de enfermedades venéreas, evaluación de reproductores, control parasitario y corrección de deficiencias minerales forman parte de una estrategia orientada no sólo a lograr la fecundación, sino también a sostener la gestación.
La IATF incorpora, además, la posibilidad de intervenir el servicio. Permite concentrar y adelantar concepciones, aumentar la cabeza de parición e incorporar genética. Frente a escenarios climáticos y forrajeros inciertos, poder intervenir sobre el momento en que ocurre una proporción importante de las preñeces agrega previsibilidad al sistema.
Su análisis económico también merece ser revisado. Es frecuente asignar todos los costos a la IATF y considerar prácticamente gratuito al servicio natural. Sin embargo, el toro también tiene un costo: representa capital inmovilizado, amortización, alimentación, sanidad y riesgo. Con valores actuales y bajo los supuestos de una simulación propia, el costo estimado fue de $78.387 por preñez mediante IATF frente a $85.438 mediante servicio natural. La relación actual entre el costo de hormonas, semen y honorarios y el valor del ternero resulta particularmente favorable para la técnica.
Pero la comparación no termina en el costo por preñez. La IATF genera beneficios productivos adicionales: preñeces más tempranas, terneros de mayor edad y peso al destete y progreso genético. Además, una estrategia que combine IATF y repaso puede optimizar la cantidad de toros necesarios y liberar parte del capital inmovilizado en reproductores.
Ningún insumo, sin embargo, trabaja solo. El manejo importa. Vater y colaboradores (2009) demostraron menores tasas de preñez en vacas sometidas a manejos estresantes durante una IATF. Y también importan las personas: capacitar a quienes recorren para observar condición corporal, celo, actividad de los toros, oferta forrajera, abortos y situaciones anormales transforma una recorrida rutinaria en una verdadera herramienta de decisión.
La eficiencia reproductiva surge de integrar nutrición, sanidad, tecnología, bienestar, manejo, información y capacitación. El tacto nos dice qué ocurrió. Nuestro desafío profesional es intervenir antes para modificar ese resultado.
La preñez no se espera. Se construye.
M.V Marcos Saint Martín, Asesor técnico en ganadería de Biogénesis Bagó.
Referencia Vater, A.; Rodríguez Aguilar, S.; Loza, J.; Otero Illia, M.; Cabodevila, J. y Callejas, S. 'Efecto del manejo de vacas con cría durante la implementación de una IATF sobre la tasa de preñez'. XXXVII Jornadas Uruguayas de Buiatría, Paysandú, Uruguay, 2009, p. 138.
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